La Marzocco Linea Micra

La La Marzocco Linea Micra en finition Stainless présente des fonctionnalités nouvelles et remarquables. Cette machine compacte et élégante combine performance de précision et commandes intuitives, élevant l’expérience Espresso à domicile à un niveau supérieur. Avec son esthétique épurée, ses fonctionnalités avancées et sa qualité irréprochable, la Linea Micra redéfinit ce qui est possible en matière d’extraction Espresso à la maison — et nous sommes ravis de vous en parler.

Conditionnement et design
Comparée à sa grande sœur, la Linea Mini R + Pro Touch, la Linea Micra est 30 % plus petite, ce qui la rend encore mieux adaptée à un usage domestique. Elle répond parfaitement aux contraintes d’espace rencontrées par de nombreux baristas à domicile, tout en préservant l’esthétique emblématique en acier inoxydable pour laquelle La Marzocco est reconnue. Le design en acier inoxydable apporte non seulement une grande robustesse, mais aussi une touche moderne et élégante. Cette superbe machine s’intègre parfaitement dans les cuisines contemporaines et est équipée d’un éclairage barista qui assure une visibilité optimale lors du processus d’extraction.

Manette d’extraction
La manette d’extraction, à la fois esthétique et fonctionnelle, contrôle le démarrage et l’arrêt de l’extraction. Elle présente deux caractéristiques essentielles : un contrôle de débit variable qui permet d’ajuster manuellement la pression exercée sur le puck de café pendant l’extraction, et une fonction de pré-infusion. Cette dernière introduit l’eau délicatement dans le café moulu avant l’application de la pression maximale, assurant une saturation homogène et un résultat en tasse plus nuancé.

Système à double chaudière
La Linea Micra est équipée d’un système à double chaudière garantissant une stabilité thermique parfaite tant pour l’extraction que pour la vapeur. Cette technologie permet de tirer des shots tout en moussant le lait simultanément, pour une expérience d’extraction plus fluide et une qualité barista incomparable.

Groupe d'extraction intégré
Au cœur de la Linea Micra se trouve un groupe d’extraction intégré assurant une stabilité thermique maximale et une constance remarquable dans chaque shot. Héritée de l’ingénierie des machines commerciales La Marzocco, cette technologie renforce la capacité de la machine à délivrer un Espresso exceptionnel, démontrant l’engagement profond de la marque envers la qualité.

Contrôleur PID
Profitez d’un contrôle précis de la température grâce au système PID (Proportionnel-Intégral-Dérivé). Cette technologie avancée garantit des conditions d’extraction idéales, vous permettant d’affiner vos réglages pour extraire les saveurs les plus délicates de vos grains de café.

Pompe rotative
La La Marzocco Micra est également équipée d’une rare pompe rotative. Contrairement aux pompes vibrantes classiques, la pompe rotative offre un fonctionnement plus silencieux, plus stable et une longévité accrue. Elle procure également une sensation d’utilisation plus agréable et plus professionnelle.

Buse vapeur
La buse vapeur de la Linea Micra délivre une puissance remarquable, réglable via l’application. En plus de cette performance élevée, elle est “cold touch”, ce qui signifie qu’elle peut être touchée pendant ou après la production de vapeur sans risque de brûlure.

Compatibilité brew-by-weight
La Linea Micra est parfaitement compatible avec les balances brew-by-weight La Marzocco, permettant une précision d’extraction encore plus avancée.

Intégration avec l’application La Marzocco Home
L’intégration avec l’application La Marzocco Home est l’une des fonctionnalités phares de la Linea Micra. Elle offre la possibilité de contrôler et personnaliser votre machine à distance : température, puissance vapeur, pré-infusion, programmation des cycles marche/arrêt… Votre machine est toujours prête au bon moment, sans consommation inutile. Le retour en temps réel via l’application améliore encore votre précision d’extraction.

Inclus

• Filtres porte-filtre : 14 g, 17 g et un filtre de nettoyage
• Tasseur convexe La Marzocco (standard européen)
• Guide d’installation / manuel d’utilisation
• Porte-filtre convertible
• Pichet 12 oz