La Marzocco Linea mini R

La nouvelle La Marzocco Linea Mini R + Cool Touch en couleur noire est une version mise à jour de la Linea Mini avec des fonctionnalités impressionnantes. Cette dernière itération de la série Linea Mini combine une performance de précision et des commandes tactiles intuitives, élevant l'expérience de l'Espresso à domicile à un nouveau niveau. Avec son esthétique élégante, ses fonctionnalités avancées et sa qualité sans compromis, la Linea Mini R + Cool Touch redéfinit ce qui est possible en matière de préparation d'Espresso à la maison et nous adorons tout vous en dire.

Format et design
Comparée à son prédécesseur, la Linea Mini R + Cool Touch conserve le même format compact, ce qui en fait un choix parfait pour un usage domestique. Elle répond aux contraintes d'espace souvent rencontrées par les baristas à domicile tout en préservant l'esthétique emblématique en acier inoxydable pour laquelle La Marzocco est renommée. Le design de la Linea Mini R + Cool Touch présente une nouvelle arête coulissante appelée la courbe Della Pietra, inspirée de la Linea Classic S et nommée d'après le designer en chef de La Marzocco, Stefano Della Pietra. Cette magnifique machine s'intègre parfaitement dans les cuisines domestiques et est éclairée par des lumières barista, garantissant que l'espace de travail est toujours bien éclairé pour une précision optimale lors de l'extraction.

Levier d'extraction
Le levier d'extraction de cette machine n'est pas seulement esthétique, il est bien sûr aussi très fonctionnel. Il contrôle le démarrage et l'arrêt du processus d'extraction. Le levier d'extraction possède deux caractéristiques clés. La première est le contrôle de débit variable : vous pouvez ajuster manuellement la pression appliquée au disque de café pendant l'extraction. La seconde est qu'il facilite une phase de pré-infusion. Cela signifie que l'eau est doucement introduite dans le café avant que la pression complète ne soit appliquée. Cela aide à saturer le café uniformément et améliore le processus d'extraction, contribuant à un profil aromatique plus nuancé.

Système à double chaudière
La Linea Mini R + Cool Touch est équipée d'un système à double chaudière, garantissant une stabilité optimale de la température pour l'extraction et la vapeur. Cette avancée technologique permet aux utilisateurs de tirer des shots et de faire mousser le lait simultanément, offrant ainsi une expérience de préparation plus efficace et agréable, avec un résultat digne d'un barista qui la distingue de nombreuses autres machines domestiques.

Groupe d'extraction intégré
Un groupe d'extraction intégré est au cœur de la Linea Mini, assurant une stabilité thermique et une constance dans l'extraction de l'Espresso. Cette caractéristique, issue des machines commerciales La Marzocco, améliore la capacité de la machine à délivrer des shots exceptionnels, témoignant de l'engagement ferme de la marque envers la qualité.

Contrôleur PID
Découvrez le contrôle précis de la température dans votre machine à Espresso La Marzocco Linea Mini grâce au contrôleur PID (Proportionnel-Intégral-Dérivé) innovant. Cette technologie avancée garantit des conditions d'extraction optimales, vous permettant d'ajuster et de maintenir la température parfaite pour extraire les saveurs les plus exquises de vos grains de café.

Buse vapeur Cool Touch
La buse vapeur Cool Touch de la Linea Mini R est une version plus ancienne qui ne fonctionne pas aussi bien que la nouvelle buse vapeur Pro Touch et peut brûler vos mains si vous la touchez pendant ou après la chauffe. C'est pourquoi nous recommandons vivement de jeter un œil à la Linea Mini R Pro Touch. Cette buse reste froide au toucher et le bec en polymère évite que le lait n'y colle après la chauffe. La Pro Touch offre une bien meilleure performance et vaut largement le petit investissement supplémentaire.

Compatibilité Brew-by-weight
La Linea Mini s'intègre parfaitement avec les balances Brew-by-Weight de La Marzocco, permettant une extraction du café encore plus précise.

Système avancé de pré-infusion
Découvrez un tout nouveau système de pré-infusion avec double valve pour une saturation douce et un limiteur de débit auto-nettoyant, garantissant des performances optimales.

Intégration avec l'application La Marzocco Home
Une fonctionnalité supplémentaire qui distingue la Linea Mini R + Cool Touch est son intégration avec l'application La Marzocco Home. Cette connectivité offre aux utilisateurs la possibilité de contrôler et de personnaliser leur machine à Espresso à distance via un smartphone. Elle simplifie le réglage des paramètres de la machine comme la température, la pression de la buse vapeur et la pré-infusion pour une expérience plus intuitive. L'application permet de programmer des horaires hebdomadaires d'activation/désactivation, garantissant que votre Linea Mini est toujours chaude et prête sans consommation d'énergie inutile. Le retour en temps réel fourni par le panneau de contrôle de l'application améliore encore votre précision d'extraction.

Inclus

• Filtres porte-filtre : 7 grammes, 14 grammes, 17 grammes, 21 grammes et un filtre de nettoyage
• Tasseur convexe européen standard La Marzocco 58 mm
• Porte-filtre sans fond
• Accessoire connectable à double bec
• Accessoire connectable à bec unique
• Solution de nettoyage
• Pichet à lait 12 oz
• Cordon d'alimentation
• Guide d'installation / guide utilisateur