Lelit Bianca V3

Contrôle du débit à palette

€ 2.499,00

Inclus : un Home Barista Workshop et Easy Espresso Discovery Box (valeur € 154,40)

Double chaudière Contrôle du débit Pompe rotative Raccordement au réseau

Couleur

En stock
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Commandé aujourd'hui, livré sous 1 à 2 jours ouvrables Tous les sacs de café sont 100 % recyclables Fraîchement torréfié

Tout sur le Lelit Bianca V3 – Contrôle du débit à palette

Sur la Bianca V3, la palette posée sur le groupe dose l’arrivée d’eau sur la galette pendant l’extraction : pré-infusion douce, plein débit, puis débit réduit en fin d’extraction si vous le souhaitez. Palette grande ouverte, vous obtenez un espresso classique, comme sur toute machine E61 ; le profilage s’apprend à votre rythme. Deux chaudières et une pompe rotative silencieuse vous permettent d’extraire et de travailler le lait en même temps.

Inclus : Easy Espresso Discovery Box et Atelier Home Barista

Easy Espresso Discovery Box

Easy Espresso Discovery Box
Atelier Home Barista à l’OR Academy

Atelier Home Barista à l’OR Academy

Les cafés de l’Easy Espresso Discovery Box vous servent à régler votre Bianca ; à l’Atelier Home Barista, vous travaillez votre technique.

Comprend une place dans un Atelier Home Barista, une session en groupe à l’OR Academy. Vous choisissez la date et le lieu : voir le calendrier des ateliers.

Avantages et inconvénients

  • Palette de contrôle du débit pour le profilage et la pré-infusion.
  • Double chaudière : extraction et vapeur en même temps.
  • Pompe rotative silencieuse, raccordement au réseau d’eau avec évacuation directe possible.
  • Le réservoir peut se placer sur trois côtés de la machine.
  • Quatre finitions.
  • Encombrante : 58,5 cm de profondeur, 27 kg.
  • La palette demande un temps d’apprentissage.

Accessoires

perfect moose kan zwart

Perfect Moose – Pichet Noir 50 cl

Lelit58 Bottomless Portafilter – 58 mm – Standard Lelit58 Bottomless Portafilter – 58 mm – Standard

Lelit58 porte-filtre sans fond – 58 mm

Lelit58 Coffee Tamper – 58 mm – White Ash Lelit58 Coffee Tamper – 58 mm – White Ash

Lelit58 tasseur – 58 mm

Lelit58 Coffee Leveler – 58 mm

Lelit58 outil de distribution – 58 mm

Lelit Tamping Stand

Lelit support de tassage

Lelit Cleaning Kit for Espresso Machines

Lelit kit de nettoyage pour machines à espresso

Lelit group head cleaner single-dose sachets

Lelit nettoyant pour groupe – 40 sachets unidoses

Caractéristiques principales

Palette de contrôle du débit
Contrôlez à la main le débit d’eau pendant l’extraction, pour une longue pré-infusion, un profilage du débit ou un espresso classique.

Double chaudière
Chaudière café de 0,8 litre et chaudière vapeur de 1,5 litre en inox : extraction et vapeur en même temps.

Pompe rotative, réservoir ou raccordement
Pompe silencieuse dont la pression se règle de l’extérieur. Placez le réservoir de 2,5 litres sur trois côtés de la machine, ou raccordez-la au réseau d’eau avec évacuation directe.

LCC avec écran OLED
Réglez la température café et vapeur, le low flow et la durée de pré-infusion, suivez le minuteur d’extraction et coupez la chaudière vapeur quand vous ne préparez que des espressos.

Manomètre de groupe et double manomètre pompe/vapeur
Le manomètre sur le groupe montre la pression pendant que vous bougez la palette ; le double manomètre indique la pression de la pompe et celle de la chaudière vapeur.

Groupe L58E (type E61)
Surmonté de la palette au design déposé. Les porte-filtres LELIT58 et les accessoires standard de 58 mm sont compatibles.

Recette de départ

Spécifications techniques

Réglage du café
Target group Home
Nettoyage
Maintenance of brewing group Backflush avec filtre aveugle
Spécifications physiques
Spécifications techniques
Type of heat source Double chaudière
Steam boiler 1,5 L (inox)
Coffee boiler 0,8 L (inox)
Produit
Numéro d'article PL162T-EU
Nom Lelit Bianca V3 – Contrôle du débit à palette
Marque Lelit

Avis

Quelle Lelit vous convient ?

Lelit Mara X V2 Lelit Elizabeth Lelit Bianca V3
Chauffe Échangeur thermique Double chaudière Double chaudière
Pompe Vibrante Vibrante Rotative
Palette de contrôle du débit Non Non Oui
Raccordement au réseau d’eau Non Non Oui

Questions fréquentes

Les versions de couleur sont-elles techniquement différentes ?
Non. Les versions noire, blanche et or ont la même technologie que la Bianca V3 en inox ; seules la finition de la carrosserie et les détails en bois changent.

Puis-je la raccorder au réseau d’eau ?
Oui. La Bianca fonctionne avec le réservoir ou raccordée au réseau d’eau, avec évacuation directe.

À quoi sert la palette ?
Elle règle la quantité d’eau qui atteint le café pendant l’extraction, pour une pré-infusion lente ou pour modifier le débit en cours d’extraction.

Un Atelier Home Barista est-il inclus ?
Oui. Comprend une place dans un Atelier Home Barista, une session en groupe à l’OR Academy. Vous choisissez la date et le lieu : voir le calendrier des ateliers.

Lire notre avis complet sur la Lelit Bianca

L’avis de nos baristas

Beaucoup de baristas à domicile voient la Bianca comme l’aboutissement, et pour cause : double chaudière, pompe rotative, raccordement au réseau d’eau et une palette pour profiler les extractions. C’est la palette qui fait la différence ; si vous ne comptez jamais l’utiliser, une Lelit Elizabeth ou une Mara X vous offre un excellent espresso pour moins cher. Les versions de couleur sont techniquement identiques à la version inox ; vous payez un peu plus pour la finition texturée ou or et le bois assorti.

Avis d’expert

Test de la machine à Espresso Lelit Bianca : un savoir-faire et des performances inégalés pour les passionnés de café

Par Wouter – OR Coffee

Lire notre test complet du modèle Lelit Bianca V3
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Grains de café soigneusement sélectionnés et torréfiés.