kenya-kii-filter-beans-specialty-coffee-250gr

kenya-kii-filter-beans-specialty-coffee-1kg

Washed

Kenia Kii AB

Name: Kenia Kii AB - Washed
Brand: OR Coffee Roasters
SKU: 1-1460
Price: 16.7 EUR
Availability: InStock

€ 16,70

Smaaktonen: Karamel, Appel, Zwarte bes

Kenmerken: Washed, Batian, SL28, SL34, Ruiru 11, Single origin

Cupping score: 86,5

Oorsprong: Kenia

Hoogte: 1600-1900 MASL

Variëteit: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11

Direct Trade: Nee

Proces: Washed

Zetmethode: Filter

Biologisch: Nee

Wil je bonen of gemalen koffie?

Bonen
French press-maling
Traditionele filtermaling

Inhoud [ tot 20% voordeel bij 1kg ]

250 g
1 kg
10 kg (ton)

Aantal

Op voorraad

Meer dan 25 jaar ervaring 98% direct trade Gratis verzending boven €75 euro in België & Nederland

Vandaag besteld, binnen 1-2 werkdagen geleverd Alle koffiezakken zijn 100% recyclebaar Altijd vers gebrand

ALLES OVER KENIA – Kii AB voor filter

Smaaknotities: Karamel, Appel, Zwarte bes
Profiel: Zoet, Fluweelzacht

Weet waar je koffie vandaan komt

De Kenya Kii AB wordt geproduceerd door de Rungeto Farmers Cooperative Society (F.C.S.), die zo'n 1.215 actieve boerenleden telt. De koffieteelt in deze regio gaat terug tot 1953; een gemiddelde boer teelt er ongeveer 400 koffiebomen op zo'n derde van een hectare.

De coöperatie beheert drie verwerkingsstations – Kii, Karimikui en Kiangoi – en wordt bestuurd door een verkozen raad van zeven leden die elk fabrieksgebied vertegenwoordigen. Met 25 vaste medewerkers onder leiding van een secretaris-manager zorgt de coöperatie voor een sterke organisatie en kwaliteitscontrole.

Samen met Sustainable Management Services Limited werkt de coöperatie actief aan een project om de koffiekwaliteit te verbeteren, met als doel zowel de kwaliteit in de kop als de opbrengst te verhogen.

Boeren brengen hun vers geplukte koffiebessen naar het station, waar de koffie na sortering en scheiding meteen wordt ontpulpt. De bonen fermenteren daarna, meestal een nacht lang, en worden vervolgens grondig gewassen met vers rivierwater. Tot slot droogt de koffie in de volle zon, waardoor de delicate smaken behouden blijven.

Wil je meer weten? Bekijk hier onze Direct Trade-pagina.

Hoe het wordt gebrand

Om de karamelachtige tonen van deze koffie te ontwikkelen, moet de branding lang genoeg duren. De uitdaging is om tegelijk de fruitige smaken en de frisse aciditeit te behouden. Daarom geven we zoveel mogelijk energie in het begin van de branding en doseren we de warmte daarna heel nauwkeurig.

4.9

·

192 reviews

What our customers say

Waarom OR Coffee Roasters

Ontdek het perfecte kopje koffie met onze exclusieve selectie

Ben je op zoek naar de ultieme koffiebeleving? Bij OR Coffee verstaan we de kunst van het zetten van het perfecte kopje koffie. Ontdek een wereld van smaken en aroma's met onze exclusieve selectie premium koffiebonen, zorgvuldig gekozen uit de beste koffieregio's over de hele wereld.

Dit is waar wij voor staan:

1. 98% van onze koffiebonen komt uit direct trade (directe handel).

2. Afhankelijk van de tijd van het jaar is ruim 50% ook Bio gecertificeerd.

3. Gegarandeerde versheid: onze koffiebonen worden vers gebrand om ervoor te zorgen dat elke kop koffie een explosie van versheid en smaak oplevert.

4. Duurzame oorsprong: Wij geven prioriteit aan duurzaamheid door samen te werken met boeren die zich inzetten voor milieuvriendelijke en ethische landbouwpraktijken.

5. Variatie voor iedereen: Of je nu de voorkeur geeft aan een intense espresso, zachte cappuccino of aromatische filterkoffie, ons uitgebreide assortiment biedt voor iedereen wat wils.

Geniet van elk moment met het perfecte kopje koffie in je hand. Onze koffie is niet zomaar een drank; het is een ervaring die de zintuigen prikkelt en de geest stimuleert.

Wacht niet langer; ontdek zelf waarom onze koffie de favoriet is van koffieliefhebbers wereldwijd. Bestel vandaag nog en laat ons je dagelijkse koffieroutine omtoveren tot een onvergetelijke ervaring.

Proef de Passie, Proef OR Coffee.

Meer over Direct trade Meer over ons