{"title":"Mazzer","description":"\u003cp\u003eLes moulins Mazzer pour l’espresso et le filtre, du comptoir du café au bar de la maison. Vous trouverez ici le Mini G, le Super Jolly G (64 mm) et le Kony G (meules coniques), qui moulent tous trois au poids, le moulin single dose Philos avec meules de 64 mm et le ZM Plus avec meules de 83 mm pour l’espresso et le filtre. Le Mazzer T-Tamper ajoute le tassage automatique à votre poste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/moulins\"\u003emoulins\u003c\/a\u003e, associez votre moulin à une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/machines-espresso-semi-automatiques\"\u003emachine à espresso semi-automatique\u003c\/a\u003e ou choisissez un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/espresso-cafe-specialite\"\u003ecafé pour espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mazzer-mini-g","title":"Mazzer Mini G – Mouture au poids","description":"\u003cp\u003eLe Mini G est la version au poids du Mini compact de Mazzer : une balance professionnelle intégrée pèse pendant la mouture, pour une dose identique à chaque fois, même quand vous changez le réglage. Il moud à la demande avec des meules plates de 64 mm et un réglage micrométrique continu, dans un boîtier de seulement 16 cm de large, pour un petit café ou un coin café exigeant à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture au poids ou au temps\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa balance intégrée s’arrête au poids cible ; vous pouvez aussi moudre au temps. Deux réglages de dose sont mémorisables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules plates de 64 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeules plates en acier à roulement, référence Mazzer 233M, à 1400 tr\/min (50 Hz) ou 1600 tr\/min (60 Hz). Des meules ZZ k202P à traitement plasma existent en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVibration Filtering Algorithm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’algorithme de Mazzer garde la pesée juste quand le comptoir vibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVous réglez la mouture sans crans fixes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux tailles de trémie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e600 g sur la version professionnelle, 280 g sur la version domestique ; une trémie de 1,2 kg, un porte-étiquette et un tasseur sont en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompact et solide\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorps en aluminium moulé, 350 W, 10 kg, 16 cm de large et 52,5 cm de haut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Mini G s’adresse au petit café, au second moulin à côté du moulin maison pour les cafés invités, ou au barista à domicile qui veut la dose au poids sans grand moulin de bar sur le plan de travail. Il fait 16 cm de large et pèse 10 kg. Pour un bar plus chargé, le Super Jolly G moud au poids avec un moteur de 550 W et une trémie de 1,1 kg ; si vous changez de café à chaque tasse, le moulin single dose Philos vous convient mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Mouture au poids avec balance intégrée, aussi au temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Meules plates de 64 mm, option ZZ k202P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Seulement 16 cm de large, 10 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Réglage micrométrique continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Conçu pour un faible volume ; pour un bar chargé, voyez le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-super-jolly-g-mouture-au-poids\"\u003eMazzer Super Jolly G\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Moud depuis la trémie ; pour changer de café à chaque tasse, voyez le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-philos-moulin-single-dose\"\u003eMazzer Philos\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMini G, Super Jolly G ou Philos ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Mini G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Super Jolly G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Philos\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÀ la demande, au poids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÀ la demande, au poids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle dose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (233M)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (205D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (I200D ou I189D)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne la mouture au poids ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa balance intégrée pèse pendant que le Mini G moud et s’arrête au poids cible. Vous pouvez aussi moudre au temps et mémoriser deux réglages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle trémie est fournie ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMazzer monte une trémie de 600 g sur la version professionnelle et de 280 g sur la version domestique ; une trémie de 1,2 kg est en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMini G ou Super Jolly G ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes deux moulent au poids avec des meules plates de 64 mm. Le Super Jolly G a un moteur de 550 W, moud 4,0 à 5,2 g par seconde et pèse 17,5 kg ; le Mini G fait 16 cm de large et pèse 10 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles couleurs sont disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatt Black et Demi-Matt White.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Matt Black","offer_id":63852927844729,"sku":"815133","price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Demi-Matt White","offer_id":64975965323641,"sku":"MAZZER-MINI-G-WHT","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/MazzerMiniGGrinderbyweight.webp?v=1782741803"},{"product_id":"mazzer-kony-g-grind-by-weight","title":"Mazzer Kony G – Conique, mouture au poids","description":"\u003cp\u003eLe Kony G est le moulin à espresso à meules coniques de Mazzer qui moud au poids : il s’arrête seul au poids cible, vous ne pesez donc plus la mouture et ne corrigez plus la dose quand vous changez le réglage. Ses meules coniques de 69 mm moulent 5,0 à 6,5 g par seconde, et Mazzer l’annonce deux fois plus rapide et plus précis que son prédécesseur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne offre sur mesure pour votre établissement ? Écrivez à\u0026nbsp;\u003ca href=\"mailto:webshop@orcoffee.be\"\u003ewebshop@orcoffee.be\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture au poids\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa balance intégrée arrête le moulin au poids cible. Changer la mouture ne change pas la dose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules coniques de 69 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeules coniques, référence Mazzer 203C, avec réglage micrométrique continu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVibration Filtering Algorithm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’algorithme de Mazzer garde la plateforme de pesée stable pendant un service chargé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrind Flow Control et refroidissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe clapet GFC évite l’électricité statique et les grumeaux dans la mouture ; deux ventilateurs protègent les grains de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture mains libres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec Place-and-Grind, le moulin démarre dès que vous posez le porte-filtre ou la dosing cup magnétique en option (jusqu’à 30 g). Le support de porte-filtre est réglable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à recalibrer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVous ouvrez la chambre de mouture sans perdre le réglage, et la bague Memory Track permet de recalibrer la bague de réglage. Connectivité IoT et mises à jour du firmware en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Kony G s’adresse au bar à espresso qui veut chaque dose au poids sans que personne ne pèse, sur un moulin à meules coniques avec beaucoup de débit : 5,0 à 6,5 g par seconde. C’est un grand moulin, 69,5 cm de haut et 22 kg : mesurez d’abord l’espace sous vos étagères. Si votre bar est plus petit ou si vous préférez des meules plates, le Super Jolly G moud au poids avec des meules plates de 64 mm et pèse 17,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# S’arrête au poids cible, même après un changement de mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Meules coniques de 69 mm, 5,0 à 6,5 g par seconde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Clapet GFC contre l’électricité statique et les grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Place-and-Grind et support de porte-filtre réglable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Grand et lourd : 69,5 cm de haut, 22 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Conçu pour l’espresso ; pour le café filtre et le single dosing, voyez le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-zm-plus-moulin-espresso-filtre\"\u003eMazzer ZM Plus\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKony G, Super Jolly G ou Mini G ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Kony G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Super Jolly G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Mini G\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econiques 69 mm (203C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (205D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (233M)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDébit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0–6,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,2 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne la mouture au poids ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Kony G pèse pendant la mouture et s’arrête au poids cible que vous réglez. Quand vous changez la mouture, vous n’avez pas à peser ni à corriger la dose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKony G ou Super Jolly G ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes deux moulent au poids. Le Kony G a des meules coniques de 69 mm et moud 5,0 à 6,5 g par seconde ; le Super Jolly G a des meules plates de 64 mm, moud 4,0 à 5,2 g par seconde et pèse 17,5 kg au lieu de 22 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je moudre dans une dosing cup ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Avec la dosing cup magnétique en option (jusqu’à 30 g), le Kony G démarre mains libres grâce à Place-and-Grind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles couleurs sont disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatt Black et Polished Aluminum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Matt Black","offer_id":64975835365753,"sku":"MAZZER-KONY-G-BLK","price":3933.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polished Aluminum","offer_id":64975955591545,"sku":"MAZZER-KONY-G-POL","price":4114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/Kony-g.webp?v=1792714522"},{"product_id":"mazzer-super-jolly-g-grind-by-weight","title":"Mazzer Super Jolly G – 64 mm, mouture au poids","description":"\u003cp\u003eLe Super Jolly G apporte la mouture au poids au Super Jolly de Mazzer : une balance intégrée précise au 0,01 g pèse pendant que les meules plates de 64 mm moulent, et le moulin s’arrête au poids cible. Mazzer l’a construit sur le Super Jolly V Pro et l’annonce environ deux fois plus rapide, de 4,0 à 5,2 g par seconde, grâce à un nouveau moteur asynchrone à couple élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne offre sur mesure pour votre établissement ? Écrivez à\u0026nbsp;\u003ca href=\"mailto:webshop@orcoffee.be\"\u003ewebshop@orcoffee.be\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture au poids\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa balance intégrée pèse au 0,01 g et s’arrête au poids cible. Le firmware apprend des doses précédentes pour doser plus précisément, et un poids étalon fourni rend l’étalonnage reproductible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules plates de 64 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeules plates en acier à roulement, référence Mazzer 205D, à 1400 tr\/min (50 Hz). Des meules ZZ k206P existent en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltrage des vibrations\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’algorithme de Mazzer garde la dose juste quand le comptoir vibre ou que l’on tape le porte-filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrind Flow Control\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe clapet hybride GFC réduit l’électricité statique et les grumeaux ; un clapet antipoussière est également fourni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu frais en plein service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeux ventilateurs protègent les grains de la chaleur, pour une mouture constante quand le volume augmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails pratiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrois temps de mouture enregistrables, Place-and-Grind avec le porte-filtre ou la dosing cup magnétique en option (ø58 mm, 30 g), une bague d’étalonnage Memory Track et une chambre de mouture qui s’ouvre sans perdre le réglage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Super Jolly G s’adresse au café qui veut la dose au poids sur un moulin qui tient sous l’étagère : 63,5 cm de haut et 17,5 kg. Avec ses meules plates de 64 mm et 4,0 à 5,2 g par seconde, il suit un service espresso régulier. Si vous moulez davantage ou préférez des meules coniques, le Kony G moud 5,0 à 6,5 g par seconde ; pour un petit bar ou un second moulin pour les cafés invités, le Mini G est l’option compacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Balance au 0,01 g, arrêt au poids cible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Meules plates de 64 mm, option ZZ k206P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Filtrage des vibrations et clapet GFC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Refroidissement par deux ventilateurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# 17,5 kg et 63,5 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Moins de débit que le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-kony-g-mouture-au-poids\"\u003eMazzer Kony G\u003c\/a\u003e (4,0–5,2 contre 5,0–6,5 g\/s).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSuper Jolly G, Kony G ou Mini G ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Super Jolly G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Kony G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Mini G\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (205D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econiques 69 mm (203C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (233M)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDébit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,2 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0–6,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la précision de la balance ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMazzer annonce 0,01 g. Le firmware apprend des doses précédentes, et un poids étalon est fourni pour l’étalonnage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles meules a-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDes meules plates de 64 mm en acier à roulement (205D). Mazzer propose des meules ZZ k206P en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper Jolly G ou Kony G ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Super Jolly G a des meules plates de 64 mm, moud 4,0 à 5,2 g par seconde et pèse 17,5 kg. Le Kony G a des meules coniques de 69 mm, moud 5,0 à 6,5 g par seconde et pèse 22 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles couleurs sont disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatt Black et Polished Aluminum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Matt Black","offer_id":64975847686521,"sku":"MAZZER-SJ-G-BLK","price":2783.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polished Aluminum","offer_id":64975959884153,"sku":"MAZZER-SJ-G-POL","price":2965.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/Super-jolly-g.webp?v=1792714561"},{"product_id":"mazzer-zm-plus-espresso-filter-grinder","title":"Mazzer ZM Plus – 83 mm, espresso et filtre","description":"\u003cp\u003eLe ZM Plus est le moulin de Mazzer pour le café de spécialité qui moud l’espresso et le filtre sur la même machine. Vous réglez la mouture numériquement, en microns entre les meules, et mémorisez jusqu’à 20 réglages : passer d’une recette espresso à une recette filtre revient à rappeler un numéro. Les meules plates de 83 mm tournent à 900 tr\/min (50 Hz), et la faible rétention le rend adapté au single dosing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne offre sur mesure pour votre établissement ? Écrivez à\u0026nbsp;\u003ca href=\"mailto:webshop@orcoffee.be\"\u003ewebshop@orcoffee.be\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules plates de 83 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeules de 83 mm en acier spécial. Mazzer monte l’un de quatre jeux : K151B pour l’espresso, K151F ou K151G pour le filtre, K151I hybride.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéglage numérique de la mouture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’écran affiche l’écart entre les meules en microns, pour des réglages précis et reproductibles. Mémorisez jusqu’à 20 moutures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuatre touches programmables\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnregistrez quatre temps de mouture pour vos recettes ou doses les plus utilisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso et filtre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn support de porte-filtre universel pour l’espresso, un réceptacle à raccord rapide pour le café filtre et un porte-sachet pour moudre directement dans un sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRétention minimale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConçu pour le single dosing : peu de café reste entre deux moutures. La trémie standard contient 0,32 kg ; une trémie de 1,3 kg est disponible sur demande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstruit pour durer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorps en aluminium moulé, moteur de 800 W et refroidissement par deux ventilateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe ZM Plus s’adresse au bar de spécialité ou à la torréfaction qui moud plusieurs cafés par jour pour l’espresso et le filtre, et veut retrouver chaque réglage par son numéro. Il dose au temps, pas au poids, et c’est un moulin lourd : 39 kg et 64,5 cm de haut avec la trémie standard. Si vous ne moulez que du filtre et des sachets à la demande, le Mahlkönig EK43 a des meules plus grandes ; pour l’espresso au poids dans un bar chargé, voyez le Kony G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Espresso et filtre sur un seul moulin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Réglage en microns, 20 réglages mémorisés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Meules plates de 83 mm, quatre jeux au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Faible rétention pour le single dosing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Lourd : 39 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Dose au temps, pas au poids ; pour un dosage au poids, voyez le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-kony-g-mouture-au-poids\"\u003eMazzer Kony G\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZM Plus, Philos ou EK43 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer ZM Plus\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Philos\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMahlkönig EK43\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacier coulé 98 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNumérique, en microns ; 20 réglages mémorisés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolette par crans ou continue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolette continue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 temps programmables\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle dose (jusqu’à 24 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePas de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-il moudre pour l’espresso et le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Mazzer l’a conçu pour les deux : un support de porte-filtre universel pour l’espresso et un réceptacle à raccord rapide pour le filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec quelles meules est-il livré ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMazzer monte l’un de quatre jeux de 83 mm : K151B (espresso), K151F ou K151G (filtre) ou K151I (hybride). Dites-nous comment vous allez l’utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne le réglage numérique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’écran affiche l’écart entre les meules en microns. Vous mémorisez jusqu’à 20 moutures et quatre temps de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont ses dimensions ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e64,5 cm de haut avec la trémie standard de 0,32 kg (72 cm avec la trémie de 1,3 kg) et 39 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64975854829945,"sku":"MAZZER-ZM-PLUS","price":5143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/ZM-plus-1.jpg?v=1792714593"},{"product_id":"mazzer-philos-single-dose-grinder","title":"Mazzer Philos – Single dose, 64 mm","description":"\u003cp\u003eLe Philos est le moulin single dose professionnel léger de Mazzer : vous pesez les grains pour une tasse, vous les moulez et vous changez de café sans mélange. Ses meules plates de 64 mm en inox couvrent toutes les méthodes, de l’espresso au batch brew, en un large tour de la molette arrière, et Mazzer l’a conçu pour une rétention minimale. Il fait 15,3 cm de large et pèse 12,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux jeux de meules\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMazzer propose des meules plates hybrides de 64 mm en inox en deux versions : I200D pour la clarté, avec des notes fruitées et florales vives, et I189D pour le corps et la douceur, adaptées aux torréfactions moyennes à foncées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne molette de l’espresso au batch brew\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn large tour de la molette arrière couvre toutes les moutures ; chaque cran ouvre l’écart de 6 microns. Passez du mode par crans au mode continu par une manipulation simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRétention minimale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec le dose finisher, Mazzer annonce une rétention négligeable : vous changez de café entre deux doses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccès facile aux meules\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa plaque avant tient par des aimants. Retirez-la avec le porte-meule pour nettoyer ; le réglage reste le même au remontage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSingle dose ou trémie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVersez jusqu’à 24 g sans trémie, ou utilisez la trémie inox de 60 g. Un réceptacle de 60 g pour porte-filtres ø58 mm est fourni ; un réceptacle ø53 mm est en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDose finisher, brosse pour la goulotte et réceptacle. Les meules sont rodées en usine : jetez les 50 premiers grammes de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Philos s’adresse au barista à domicile ou au petit café qui change souvent de café et veut que chaque dose parte propre : un espresso le matin, un filtre ensuite. Choisissez les meules selon vos cafés : I200D pour les torréfactions claires et la clarté, I189D pour le corps avec des torréfactions moyennes à foncées. Il ne dose pas seul ; si vous voulez un moulin qui moud directement au poids dans le porte-filtre, le Mini G est l’option à la demande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Single dosing avec rétention minimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Une molette de l’espresso au batch brew, 6 microns par cran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Mode par crans ou continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Compact : 15,3 cm de large, 36,1 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Vous pesez chaque dose vous-même.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Pas de dosage à la demande dans le porte-filtre ; pour cela, voyez le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-mini-g-mouture-au-poids\"\u003eMazzer Mini G\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePhilos, Mini G ou ZM Plus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Philos\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Mini G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer ZM Plus\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle dose\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÀ la demande, au poids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle dose, numérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (I200D ou I189D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (233M)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI200D ou I189D ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI200D donne une tasse nette aux notes fruitées et florales vives, avec un corps moyen. I189D, le même type de meule que le Mazzer Mini, donne une tasse douce et corsée, peu acide, adaptée aux torréfactions moyennes à foncées. Écrivez à\u0026nbsp;\u003ca href=\"mailto:webshop@orcoffee.be\"\u003ewebshop@orcoffee.be\u003c\/a\u003e pour confirmer le jeu de meules de votre Philos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je moudre pour le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Mazzer indique toutes les méthodes, de l’espresso au batch brew.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il à un porte-filtre de 58 mm ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe réceptacle de 60 g fourni convient aux porte-filtres ø58 mm. Un réceptacle ø53 mm est en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles couleurs sont disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlack et Silver, tous deux en aluminium anodisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Black","offer_id":64975862137209,"sku":"MAZZER-PHILOS-BLK","price":1265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Silver","offer_id":64975960375673,"sku":"MAZZER-PHILOS-SLV","price":1265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/foto_philos_Tavola_disegno_1.jpg?v=1792714623"},{"product_id":"mazzer-t-tamper-automatic-tamper","title":"Mazzer T-Tamper – Tasseur automatique","description":"\u003cp\u003eLe T-Tamper est le tasseur électronique de Mazzer : posez le porte-filtre et il tasse avec une force réglée, mesurée par une cellule de charge avec contre-réaction à ±0,5 kg près. Vous choisissez la force entre 10 et 35 kg et travaillez dans l’un de deux modes : rapide, avec un tassage, ou précis, avec un double tassage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne offre sur mesure pour votre établissement ? Écrivez à\u0026nbsp;\u003ca href=\"mailto:webshop@orcoffee.be\"\u003ewebshop@orcoffee.be\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForce de 10 à 35 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéglez la force par pas de 1 kg en mode rapide et de 0,5 kg en mode précis ; deux préréglages permettent de changer vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCellule de charge avec contre-réaction\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa force est mesurée et contrôlée à chaque tassage, à ±0,5 kg près.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRapide ou précis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe mode rapide tasse une fois ; le mode précis tasse deux fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour tous les porte-filtres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCompatible avec tous les paniers, y compris les porte-filtres sans fond. Le support amovible s’adapte à tout porte-filtre, et la hauteur de départ est réglable pour gagner du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompact et testé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14 cm de large, 36 cm de haut et 12,7 kg, avec une structure en inox. Mazzer a testé le mécanisme sur plus de 1,2 million de cycles. Sécurités inductive, mécanique et magnétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe T-Tamper s’adresse au bar à espresso chargé où plusieurs baristas partagent le poste et où chaque galette doit être tassée de la même façon. Il prend en charge un geste répétitif, ce qui aide la constance et ménage le poignet du barista. Avec 14 cm de large, il se place à côté de la plupart des moulins. La plage de 10 à 35 kg couvre les recettes courantes ; réglez-la une fois par café et chaque barista travaille avec la même valeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMême force de tassage pour chaque barista, ±0,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForce de 10 à 35 kg, deux préréglages.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour tous les porte-filtres, y compris sans fond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14 cm de large.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e12,7 kg et besoin d’une prise (100 W).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux préréglages : changez de préréglage quand vous passez à un café avec une autre force de tassage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec quels porte-filtres fonctionne-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTous les paniers, y compris les porte-filtres sans fond ; le support est amovible et réglable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle force puis-je régler ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe 10 à 35 kg, par pas de 1 kg (mode rapide) ou de 0,5 kg (mode précis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont ses dimensions ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14 cm de large, 36 cm de haut, 12,7 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence entre les deux modes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe mode rapide tasse une fois ; le mode précis tasse deux fois.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64975876686201,"sku":"MAZZER-T-TAMPER","price":1715.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/t-tamper-black-3-4.jpg?v=1792714654"}],"url":"https:\/\/www.orcoffee.nl\/fr\/collections\/mazzer.oembed","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}